06/19/2007

海月文庫「手展」

日曜日に海月文庫で開催されている「手展」でパフォーマンスをしてきました。

スバリ「手打ちうどん!」です。

僕の職業をフルに活用したパフォーマンス、というよりも実演に近いんですけど、硬いことはなしでお願いします。

最初はこんな感じで生地を伸ばしていきます。

Dscf0565 Dscf0567

こんな感じでカットしていきます。

Dscf0575

Dscf0584 …で、茹でます。

Dscf0585 …で、みんなで食べます。Dscf0588

もう生地の研究が少し必要ですが、初めて作ったにしてはうまいのが出来ました!

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01/22/2007

耳展

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{食パンの独り言~「聞く耳を持たないパンには何を言っても無駄だね」}という作品。

西中島の海月文庫にて「耳展」開催中

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